A Travellerspoint blog

Entries about food

Day 79 Andean Explorer(s)

semi-overcast 15 °C
View 100 days/ 100 gün on ayca ozer's travel map.

IMG_1470.jpg
We envisioned the train system in South America to be far more efficient than what we have seen so far, thus we were fairly disappointed thru out the trip not to be able to ride on a single one, and once we came across this service, we figured it might be our only chance to ride one and bought the expensive tourist tickets right away, and really wanted to get out of hopeless Puno at once honestly.
We wake up early to catch our Andean Explorer Train from Puno to Cusco at 8:00 AM, a 10 hour scenic journey thru the Andean valleys to the mythical Inca capital.
90_IMG_4500.jpg
Only the "select" 36 passengers board the train that consists of a diesel locomotive, a baggage car, a services car, a dining/lounge car and a bar/observation car, definitely not a caboose. Both public dining and bar cars are dressed in a dark wood panelling, furnished with plush lounge chairs and chic tables with classic table lights. Each and every single passenger is made to believe they are not only special, but they are also traveling back in time thru the decor reminiscent of the colonial times of a different continent.
As the train pulls out of the station slowly, steam horn blows thru the streets, stopping traffic, local kids waving goodbye.
Scenery is beautiful as numerous high volcanic mountains adorn the north horizon, but they are far away, we are still on the fertile plateaus.
In the town of Juliaca, the train cruises thru the local street/train tracks market interrupting the commerce for a few minutes, and as it goes thru, vendors attend back to their stalls set up in-between and around the tracks.
IMG_1466.jpg
At 10:30, mandatory music and dance show takes place in the bar car, and the bait to gather passengers is delicious pisco sour cocktail.
Later around noon, a 3 course lunch of local delicacies like "power-food" kinua tabbouleh, tasty trout and panna cotta are served accompanied by Cusquena beer.
For desert, passengers are summoned to the bar car again, this time for a "fashion show", a version of airplane duty free cart, so we fake post lunch naps at our dining car seats.
IMG_1468.jpg
At a high mountain pass, the train stops, what we assume is a track change, but it turns out, it's swapping of crews between the Cusco bound and Puno bound Andean Explorer trains. This short break is a perfect opportunity for locals to push more alpaca wool gear to passengers at the observation car.
623B44282219AC6817AA37E56C95A124.jpg
Now in-between the mountains, the train plays hide an seek with the river, as they zig zag each other every couple of miles, going over many stone and steel bridges, the road on the other hand, is just a bystander as the train has the right of way.
As we enter Cusco proper, the train slows down and cruises thru the streets for almost an hour, no wonder, the town extends far in to the valley.
90_IMG_4515.jpg
At the Cusco station, content with the train experience and slightly sad to be leaving, we disembark the train and head to the "rapido" minibus stop for the town of Calca. We take the shotgun on the minibus to enjoy the scenery as the minibus enters the winding roads that lead to the unique Sacred Valley of the Incas, but due to a car accident we are delayed and miss the sunlight, all we could see are high beams.
In Calca, we take a moto taxi and get to our Sacred Valley sojourn, it's the Vamoss Travel HQ, where we are greeted with plain yogurt! bean dish! rice pudding! And for the first time in about 70 days, we have a lovely conversation in Turkish, out of all places in the Sacred Valley of the Inca's.

Posted by ayca ozer 06:10 Archived in Peru Tagged food peru train valley trout sacred rail cusco puno super pisco minibus andean explorer juliaca calca rapido kinua Comments (0)

73-75. Gunler Elemtere Fis Kem Gozlere Sis!

rain 11 °C
View 100 days/ 100 gün on ayca ozer's travel map.

IMG_1181.jpg La Paz sokaklarini bu sefer onumuzde rehber arsinlamaya karar veriyoruz... Icimize korku dustu ya, lokantanin birinde gordugumuz "kirmizi sapka: once gez sonra diledigin bahsisi ver" turuna katilmak uzere San Pedro hapishanesinin onundeki parka gidiyoruz.
Bizim gibi bekleyen turistlerin sayisi 20 kisi civarinda. Gelen rehber bizleri Ingilizce ve Ispanyolca anlayanlar olarak ikiye ayiriyor ve sokaklari onumuze gelene bintekme edasiyla turlamaya basliyoruz.

IMG_1185.jpg
Ilk durak La Paz'i La Paz yapan marketler. Isin asli kentte AVM yok, market ve bakkal sayiyla. Herkesin kendi pazarcisi var. Gundelik taze alisveris isin kurali...yine patates cesitliligi sebze pazarinin( mercado Rodriguez) en vurucu yani. IMG_1198.jpg

Sonraki durak meshur cadilar pazari (Mercado de Hechiceria).
Pazari gorunce cadi demeye dilim varmiyor, cesit cesit tutsu, ot, tas, tilsim, ilac arasinda en garibimize giden henuz embriyo halinde hayvan oluleri. IMG_1182.jpg Bu embriyolar bu topraklarin anasi Pacamamayi mutlu etmek... IMG_1197.jpg IMG_1173.jpg Hala bu topraklarda tum varligiyla dipdiri duran bu adetleri yapan kadinlar da birer saman, ne yazik ki populer kultur onlari cadi yapmis.. Yine de rehberimiz sakayla karisik uyariyor: fotograf cekerken kesinlikle izin alin, cogu hoslanmaz sonra carpiverirler diyor...

Sonraki ziyaretimiz eskiden meydanda kendi halinde tezgahlarin kuruldugu Mercado Lanza. La paz'da disarida( sokakta) yemek yemek yaygin bir aliskanlik. Zaten cogu sokakta tezgah basinda is tutan halk, tezgahini yarim saatligine birakarak, ayak ustu ama dort cesit yemek ( ortalama 3-4 liraya ) yemek icin bu dukkanlari dolduruyor. Iki yil once belediye baskani allah bilir kime cizdirdigi binayi yaptirarak tavukcular bir kosede, corbacilar baska kosede, meyve sucular ve tatlicilar baska kosede misali bir kompleks yaptiriyor. IMG_1195.jpg

Biz de bu molayi firsat bilip, naylon posetlerde sunulan meyve sularindan tadiyoruz IMG_1186.jpg ve sonra ben de film kopuyor...aksam eve gelince mide agrisi ve sonra bildik besin zehirlenmesi alametleri... Ozerle yediklerimiz arasindaki tek fark benim meyve suyumun sutlu olmasi...

Belli ki vucud, 70 gundur beynimizle algilamaya, algiladiklarimizi suzdurup yazilarla aktarmaya calistiklarimizi baska turlu tecrube ediyor. Hic duymadigi tatlar, kokular ve dokular arasinda bazen bir gunde dort mevsimi yasiyor..

Soz konusu besin zehirlenmesi olunca mide basta ilac bile tutmuyor. [Serra Incekara'ya buyuk tesekkur! Yola cikmadan verdigi liste beni ikinci kere kurtariyor. ] Titreme ates dolu bir gecenin sabahinda (hic sevmedigim sekilde) icim disima cikmis tersyuz bir halde Ozer'e yola cikmamiz imkansiz diyorum. O muhtemelen bunu coktan biliyor, ben bir umit duzeleyim de artik su karanlik ve soguk La Paz'dan cikalim gayretindeyim... Bazen olmuyor. Bizimle ayni airbnb de kalan Amerikali teyzeler Copacabana otobusu icin ortak tuttugumuz taksiye biniyor. Biz kaliyoruz. Kisaca sonuc yine ucgun mecburi siesta.

Yine sansima yan odada doktoralarini almakta olan iki doktor adayi var, aldigim ilaca onlar da bir onay veriyor...Istersen kusma ilaci var diyorlar, yanasmiyorum... Herseyden olabilir diyor. Doktorlar La Paz'in en yuksek noktasindan asagiya dag bisikletiyle inecekleri 3,5 saatlik tura yollaniyorlar...

Bolivya patates memleketi, bir onceki gun turlu patatesler gorulmus. Bugun ise patatese panzehir gibi ihtiyacim var, gelin gorun ki bakkallarda patates yok. Hatta ortalikta market yok. Cunku herkes alisverisini kendi tezgahtatinfan gundelik ve taze aliyor... Ozer birsekilde bana patates ve pirinc buluyor :))) IMG_1177.jpg

Kaldigimiz yer lambirilerle kapli uc katli bir ev. IMG_1187.jpg Ev sahibi disinda herkes 2. Katta uyuyor. Buyuk besgen bir koridora acilan bes kapi. Bunlardan biri tuvalet, benim en cok ziyaret ettigim. Odada gunler pencereden gorunen kadar. IMG_1196.jpg Cogu zaman isli ve yagisli. Arada annemden mesajlar aliyorum. "Bolivyayi yine sel almis, biran evvel cikiverin oradan!", Ahh bir cikabilsek :)))

Oysa dun cadi pazarini dolanirken lama ve vikunya embriyolari, turlu turlu otun ve acayip malzemenin arasindan kendimce en masum tilsimlari secip, dileklerimi yenilemistim. Hastalandigimi duyunca yorum yapan sevgili kayinvalidemin hakki var: belki cadilara yeteri kadar inanmadim ya da izinsiz fotograflarini cekerken yakalandim...
Onlar da beni bir guzel carptilar :))

Ne diyelim Elemtere fis, kem gozler sis!

Posted by ayca ozer 05:17 Archived in Bolivia Tagged food la de paz mercado poisioning hechiceria lanza Comments (0)

(Entries 1 - 2 of 2) Page [1]